Encarnación

Il faut compter environ 7 heures de route pour relier Asunción à Encarnación avec une Coccinelle de 1978.

Heureusement, les étapes intéressantes ne manquent pas, à commencer par celle des chipas. Ici, le stand "Chipa El Gordo", autrement dit "Chipa Le Gros".

Ces petits pains fourrés à l'amidon et au fromage sont particulièrement savoureux lorsqu'ils viennent de sortir du four.

 Autre étape digne d'intérêt : Villa Florida, petite ville de 3000 habitants à mi-chemin entre Asunción et Encarnación.

On s'y arrête surtout pour tremper les pieds dans la rivière Tebicuary qui longe la ville.

 Enfin, dernier point d'intérêt avant Encarnación : la plage de Coronel Bogado.

Avec ses 120 000 habitants, sa situation économique et sa proximité avec l'Argentine, Encarnación est considérée comme la troisième ville la plus importante du Paraguay, après Asunción et Ciudad del Este. 

Depuis quelques années, la ville connaît surtout un essor touristique sans précédent, notamment grâce au développement de sa Costa Nera. En effet, l'aménagement du bord du fleuve Paraná donne l'impression que l'on se trouve au bord de la mer.